הדו"ח “תפקיד תעשיית המזון בתוכנית ביטחון מזון 2050” מציג תמונת עומק רחבה של מערכת המזון בישראל ומדגיש כי תעשיית המזון היא החולייה הקריטית שמחברת בין החקלאות, חומרי גלם המיובאים והיבוא, הרגולציה, הפיתוח הטכנולוגי והיכולת הציבורית לשמור על תזונה זמינה, ב
יונתן מנוחין, ניראון חשאי
אבי פייגנבאום, סקוט שיין, מרים ארז, אשרת קרמר-סרבסטין, משה גבעון
ארנון בנטור, דפנה גץ, מריאן שומאף