הדו"ח “תפקיד תעשיית המזון בתוכנית ביטחון מזון 2050” מציג תמונת עומק רחבה של מערכת המזון בישראל ומדגיש כי תעשיית המזון היא החולייה הקריטית שמחברת בין החקלאות, חומרי גלם המיובאים והיבוא, הרגולציה, הפיתוח הטכנולוגי והיכולת הציבורית לשמור על תזונה זמינה, ב
יוסף ג'בארין
זאב תדמור, מרדכי שכטר, גורי זילכה, מאיר צדוק, נאוה בן-צבי, שלדון רוטבלט, מרטין תרו, יהושוע יורטנר
דפנה גץ, מריאן שומאף, גדעון שפסקי